叶流金提示您:看后求收藏(思路客小说网www.levcanpharm.net),接着再看更方便。

看着这新鲜出锅的虎皮凤爪,学徒们都有些傻眼。

“这……鸡爪被又炸又蒸的,怎么好像还变大了?”

在她们的印象中,通常肉块被烹饪之后,就会失去原有的水分,应该是会变小的。

可是原本只有一层皮的鸡爪,经过这么多流程的制作,反而变得更大了些,比原来干巴巴又尖又瘦的样子好看多了。

红褐色外皮被炸出一层层的褶皱,色泽饱满而诱人,经过蒸制之后,又吸满了浓稠的酱汁,一看便知道已经失去了之前的紧实坚韧,变得软绵绵的,不知会是什么滋味。

梅娘叫她们各自尝尝,她们便拿起筷子,每人都夹了一块鸡爪。

她们猜测得没错,一口下去,鸡爪便顺从地进了嘴巴,轻轻一抿,鸡皮便在口中分解开来,香味浓郁的卤汁也随之渗透而出,令人回味无穷。

在学徒们看来,这岂止是一道难得的美食,更是让她们打开了新世界的大门。

原来食材还可以这样做,原来鸡爪的滋味竟然如此美妙!

从前她们以为煎炸卤炖都是分开的,竟没想过可以混合使用,而且做出来的菜别有一番风味。

所谓外行看热闹,内行看门道,学徒们在尝过鸡爪之后,又是激动又是兴奋,厨房里再次掀起一股讨论的热潮。

从调味可不可以加辣椒,到加什么样的辣椒,在哪个过程中加辣椒,才能更好地入味,从鸡爪引申到鸭爪鹅掌,从蒸菜用碟子还是瓷盅,学徒们聊得热火朝天。

梅娘一向鼓励她们多尝试多创新,十几岁的女孩子可塑性极强,短短几个月的功夫,她们不但学会了高超的厨艺,更有了发明新菜的勇气,琢磨新菜的巧思。

所谓授人以鱼不如授人以渔,梅娘相信通过这样的教学方式,才能让她们的厨艺精益求精,青出于蓝而胜于蓝。

正热闹着,杨海从后院跑过来,稚声叫道:“穆姐姐,邵姐姐,罗大叔来了!”

听说罗义来了,穆燕和邵兰便停止讨论,跟着杨海去了后院。

后院里,罗义从扁担上卸下两个筐,正在跟杨孝说话。

“杨兄弟,刚来的时候我在集市上见有人卖野鸡野兔,就顺手买下来了,你拿进去,给梅姑娘她们尝个新鲜。”

罗义卖鸭血粉丝汤赚得盆满钵满,越发认定梅娘是保佑他发财的大贵人,虽然之前谈好了如何结算和分账,可是他生怕南华楼哪天就不跟他做这个生意

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他类型推荐阅读 More+
病美人假少爷被送给大佬后

病美人假少爷被送给大佬后

之灯灯
【本文全文存稿,预收在下面~《我,花瓶,装暴戾大佬ooc后》《鼠兔兔穿成人后跟天敌联姻了》】=========~分隔线~=========季央从小忍受父亲的家暴,藏拙而隐忍,只为暗中筹谋带母亲脱身,却意外得知自己是被掉包的
其他 连载 8万字
猎户家的漂亮哥儿(穿书)

猎户家的漂亮哥儿(穿书)

幽篁紫蓝
娇软受x力量攻汤旭为了陪伴母亲从城里回到了农村,在母亲去世后独自一人留在村里,平时种个菜摸个蛋,网上直个播,日子过得虽然不富裕但却很舒坦。直到暴雨倾盆山洪来袭,为了救村中孩子,他被洪水卷走,再一睁眼,
其他 连载 55万字
转职归来我封神了[全息]

转职归来我封神了[全息]

浮见月
远星系穷鬼佣兵秋南星,某天捡到了一个vr眼镜,附带一个游戏账号,虽然捡来的职业不那么顺手,但是也遇到了不错的网友,第一次感受到全息游戏的精彩。然而远星系网费昂贵,几个月后,被迫断网的秋南星无奈与网友断
其他 连载 8万字